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第96章 十一假期
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扣在了桌子上。
“没、没有。”
然后手忙脚乱地点了一份东坡肉和米饭。
店里的东坡肉是提前做好的,一直温在蒸笼里,上完菜,让欧阳淼在大厅照看,自己则带着人去院子里挑鱼。
“老板,不是说都是十几斤的鱼吗?我看你这也就五六斤啊!”
这些客人都是重看了爱自由的废柴的录播视频,或者是网友的照片来的,看到鱼没有跟照片上一样,觉得有点失望。
君荷耐心解释:“为了避免浪费,所以店里抓了这些斤两的鱼,不过五六斤的红斑,已经不算小了,一般酒店的红斑,也才2-3斤左右。”
“客人要是非要点大些的,也是有的。”说完,君荷掀开了水池子的另一边,客人们低头看,刚好一条尾巴缺了一半,背上鳞片秃然的大红斑一甩尾巴,淋了他们一身。
“呵!够劲儿!这一条得三四千!”
吃不起吃不起!
清蒸鱼好做,一笼屉能上四条,拍晕、开膛、清理内脏,在鱼肚子里塞上调料,上锅蒸半小时就可以。
红烧鱼做起来麻烦了些,她这里两个柴火灶,一个燃气灶,柴火灶上一个放着东坡肉,一个刚上火清蒸鱼,只能在燃气灶上做红烧。
等将所有菜都上齐,已经一小时过去了,中间有人等的心痒,厚着脸皮跟人拼菜,我吃你的清蒸鱼,你也吃我的红烧鱼。
人们吃的心满意足的同时,也给君荷提了不少诸如菜品太少,买不起鱼就只有一个东坡肉可以选择;爽口凉菜没有;清炒时蔬也没有。
最最重要的是,这么好吃的店里,竟然没有饮品!只能喝白开水,那多没劲儿!
大概七点左右,原本满座的客人也渐渐散去,这个点刚好是岸边最好玩的时候,大家吃饱喝足,就趁着这会儿去海边了。
这时候,两个老爷子一前一后走了进来!
“孙子,有什么好菜,都给爷爷我上来!”
店里的人还没走完,闻言都向说话的老人看去:这怎么还骂人呢!
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